パッサラックア ネスプレッソ®︎コーヒーカプセル 14個入 Manhoa(マノア)、Elmir (エルミル)が各7個ずつ入ったトライアルボックスです。 ミルク、砂糖との相性が抜群のエルミル(茶色)が人気ですが、ブラックで飲まれることが多い方は、マノア(黄)をお勧めします。アラビカ種の配合が多く、バランスの良い上品な味わいです。 ネスプレッソ®︎の中でも最も南イタリアらしい味わいと現地でも評価されているパッサラックアのコーヒーカプセルは個包装されており、賞味期限は2024年6月。袋を開ける度に、ナポリのバールにいるかのような香りがお部屋に広がります。

Passalacqua MEXICO Ground Can 250g パッサラックア メシィコ 缶入 250g 【挽き具合】細挽き 【ロースト】ミディアム ダーク 【香り】キャラメル、ハニー、アーモンド アラビカ種　100％ パッサラックア メシィコは、厳選された8つの生産国のアラビカ種のみのブレンドです。 濃厚でありながら、爽やかな香りが特徴で、いきいきとしたコーヒーです。期待以上の甘さと共に、特徴的な香りが持続します。 ほのかにキャラメル、ヘーゼルナッツ、チョコレートの風味を感じることが出来ます。 おすすめのコーヒー器具は、ペーパーフィルターをお使いいただくコーヒーメーカーや、ハンドドリップ。特に円錐形のペーパーフィルターを使用するV60が簡単に抽出することができます。 使用する豆の量は1杯あたり10g前後。150mlのお湯でお好みに合わせて加減してください。1缶で20数杯抽出できます。 1杯ずつよりも、まとめて抽出することで味のばらつきは少なくなり安定します。 アイスで飲む場合は、氷で薄まるためにコーヒー豆の量を1杯あたり5〜10g増やしてください。 コーヒーにルールはありません。 お客様のお好みの味が作れる抽出方法を見つけて、そのコーヒーが日常のアクセントになれば、ご家族やご友人との会話も弾むことでしょう。 イタリアのバールで見たあの景色のように みんなで集まって、コーヒーを飲んで楽しくおしゃべりができる日が早く戻りますように 【保存方法】 高温多湿な場所を避けてください。 品質保持のため、開封後は密閉して冷暗所で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 2023年6月30日 (未開封時)

Passalacqua Cremador Ground Can 250g パッサラックア クレマドール 缶入 250g 【挽き具合】細挽き 【ロースト】ダーク 【香り】チョコレート、ハニー、アーモンド アラビカ種　70％ パッサラックア クレマドールは、世界で最も優れた5つの生産国で収穫されたコーヒー豆を丁寧に焙煎し、それらをブレンドすることにより、香りと味の最高のバランスを作り出しています。 洗練された力強いコクはナポリのロースターにしか作れない特徴的なもので、長年世界中で愛されている所以です。 もちろん、ブラックでも香高い味を楽しむことができますが、ミルク、砂糖を入れて、ご自宅で飲まれるカプチーノや、アイスラテにもおすすめです。 おすすめのコーヒー器具は、ペーパーフィルターをお使いいただくコーヒーメーカーや、ハンドドリップ。 使用する豆の量は1杯あたり10g前後。150mlのお湯でお好みに合わせて加減してください。1缶で20数杯抽出できます。 1杯ずつよりも、まとめて抽出することで味のばらつきは少なくなり安定します。 アイスで飲む場合は、氷で薄まるためにコーヒー豆の量を1杯あたり5〜10g増やしてください。 そして、もう一つ、直火式のマキネッタ、モカポットにも最適です。高温で抽出するマキネッタは味が濃く、しっかりと抽出できますので、ミルクを入れて飲むことでイタリアの家庭で昔から親しまれている味を簡単に再現することができます。 コーヒーにルールはありません。 お客様のお好みの味が作れる抽出方法を見つけて、そのコーヒーが日常のアクセントになれば、ご家族やご友人との会話も弾むことでしょう。 イタリアのバールで見たあの景色のように みんなで集まって、コーヒーを飲んで楽しくおしゃべりができる日が早く戻りますように 【保存方法】 高温多湿な場所を避けてください。 品質保持のため、開封後は密閉して冷暗所で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 2023年6月30日 (未開封時)

Nespresso®︎用カプセル　香りを閉じ込めたアルミ個包装 濃厚でヘーゼルナッツブラウンの豊かなクレマが特徴的。 まさに典型的なナポリエスプレッソ。 南イタリアで好まれるバランスの取れた力強いコクがあるために、 カプチーノやカフェラテのベースとして非常に適しています。 たっぷりのシュガーを入れるナポリスタイルで召し上がってください。 このカプセルには、3つの原産国からの豆が含まれています。

Nespresso®︎用カプセル　香りを閉じ込めたアルミ個包装 典型的な南イタリアのダークローストと力強い味。 美しいクレマと素晴らしいヘーゼルナッツの色が特徴です。 後味は軽くて心地よい甘みが際立ちます。 ミルクとの相性も抜群ですが、氷の上に注いでアイスコーヒーにしたり、 お湯で割ってアメリカーノとして召し上がることもできます。 このカプセルには、9つの原産国からの豆が含まれています。

ナポリ式コーヒーメーカー 「クックマ」「ナポレターナ」などと呼ばれ、19世紀に発明されたこの伝統的なコーヒー抽出器具は、ナポリのコーヒー文化を語る上で非常に重要な役割を担っています。 今やイタリアのシンボルの一つである「モカポット（マキネッタ）」と呼ばれる直火式エスプレッソメーカーが誕生する以前は、このナポリ式コーヒーメーカーが主流でした。 街のバールでこのコーヒーメーカーを使っている場面を見かけることはありませんが、ナポリの家庭では今でも愛用している人々が多くいます。ドリップコーヒーでは味わえない、濃厚なコクと香りを楽しむことができると言う点で納得できます。 モカポットと違い、下層から上部にお湯が上がっていくものではありません。下層部のお湯がコーヒーを蒸らし、上下をクルッとひっくり返すことでお湯がコーヒーを通り、ゆっくり抽出します。 コーヒー豆は、コク深いナポリのコーヒーをお使いください。パッサラックアのコーヒーは、もちろん最適です。 お砂糖をたっぷり入れて、温めたミルクとの相性は抜群です。 この特徴的なフォルムはインテリアとして、楽しめます。 約120ml抽出(1〜2杯用) ILSA社は1946年イタリア　トリノにてコーヒーメーカーの生産のためにアルフレド・ロッソ氏により設立されました。今では世界中にキッチン用品、業務用厨房機器をイタリアの伝統を守りながら出荷されています。